Foire aux vins 2010 

La foire aux vins 2010 approche, et d’après les spécialistes,ce sera un grand cru cette année ! De belles affaires seront à  réaliser, mais il faut absolument s’informer pour éviter les mauvaises surprises. C’est pour cette raison qu’Eccevino, un guide indépendant  des vins sur internet, propose les conseils de ses experts en avant-première sur son site, [...]

LE guide du vin 

Si vous ne deviez en visiter qu’un, ce serait celui-ci. Eccevino, qui était déjà  un excellent guide indépendant des vins sur internet et ailleurs, s’est refait une beauté. le moins que l’on puisse dire, c’est que c’est TRES réussi ! Jugez plutôt: Votre achat de vin n’aura jamais été aussi simple !

Vin Chateauneuf du pape 

Le vin châteauneuf du pape est simplement mythique ! Châteauneuf est à  l'origine un bourg fortifié du Vaucluse, situé à  quelques kilomètres du Rhône, qui devient sous Jean XXII vers 1316 la résidence d'été des papes d'Avignon, d'où le suffixe « du Pape » qui lui sera accolé opportunément bien plus tard (en 1893). L'appellation aux [...]

Accords mets vins: daurade feuille de brick 

Que boire avec une daurade de feuille de brick? telle est la question ! Trouvez la réponse sur le site Ecce Vino, qui propose des accords mets vins très intéressants. Exemples de vins recommandés particulièrement pour accompagner une daurade en feuille de brick : Château Carbonnieux, Pessac-Léognan blanc, cru classé 2005 La Badiane, Cassis blanc, Les [...]

Primeurs 2009 vins de bordeaux 

David Cobbold rédige un article très intéressant sur les primeurs 2009 en vins de Bordeaux. Deux questions principales: Quelle attitude faut-il adopter face à  des écarts de prix de plus en plus impressionnants entre les vins les plus médiatiques et les autres ? Et, devant une probable escalade des prix, est-il encore intéressant d'acheter des [...]

Gagnez une bouteille de champagne 

Notre partenaire Ecce vino propose un concours mensuel très intéressant. Contre une simple inscription gratuite et quelques réponses au questionnaire du vin, vous participez automatiquement à  un jeu concours qui vous permet de gagner chaque mois un lot (une bouteille de champagne d’une valeur de 26 euros actuellement!) L’avis des experts Ecce vino Nez assez riche, aux arômes [...]

Dégustation Haut de forme 

Haut de Forme, l'Académie de l'art de vivre, propose des formations autour du Savoir-vivre (cours de galanterie, d'art de la table, étiquette à  la française…), de l'élégance (cours de maquillage, atelier de création de parfum…) et de la dégustation (vin, champagne, whisky, bières, cocktail, chocolat, café…). Tous les cours sont assurés par des experts dans [...]

Carte cadeau vin 

Offrir un cadeau original et qui plait à  coup sur n’est pas toujours une tâche facile. l’offre sur internet est pléthorique, il n’est pas toujours aisé de trouver son bonheur. En ce qui concerne le vin, il y a un cadeau qui pourrait faire très plaisir, il s’agit de la carte cadeau vin. Vous l’achetez, vous l’offrez [...]

Trouver le bon vin ou champagne pour noël ! 

Noël approche, et vous allez surement préparer le repas de cette fête familiale et conviviale. Pour se faire, vous allez devoir choisir ce que vous allez préparer en cuisine, mais aussi savoir quels vins et/ou champagnes seraient idéal pour vos plats ! Eccevino ouvre une catégorie spéciale vin de noël. Faut-il accorder une attention particulière à  l’achat [...]